一、天然活性营养十分娇贵,不耐高温,只能存在于使用低热的巴氏保鲜工艺加工的巴氏鲜奶当中,还需低温冷藏。
二、巴氏鲜奶只有5天的保质期,而且时间越久,里面的活性营养成分就越少。
因此越新鲜的巴氏鲜奶,天然活性营养保存越完整。
一、天然活性营养十分娇贵,不耐高温,只能存在于使用低热的巴氏保鲜工艺加工的巴氏鲜奶当中,还需低温冷藏。
二、巴氏鲜奶只有5天的保质期,而且时间越久,里面的活性营养成分就越少。
因此越新鲜的巴氏鲜奶,天然活性营养保存越完整。
喝到牛奶的精华,也要与时间赛跑。研究表明,刚产出的鲜奶约含3.5%的精华,到第5天仅含0.7%的精华,鲜奶到保质期的最后一天,活性营养成分仅为刚开始的20%。鲜奶中的活性营养,会随着时间的推移大幅减少。下图是鲜奶从刚刚挤出到48小时内,活性营养物质的衰减曲线。
短短48小时,活性营养物质掉了10倍之多。
我们的牧场鲜奶保证18小时内从牧场到您手中,全程冷链,每天早上7点前准时送达。
下图是订奶到家流程图。
牧场鲜奶保证18小时内从牧场到您手中。
并且,我们的牧场全年对外开放,欢迎您来看看一杯鲜奶诞生的过程和奶牛们悠闲幸福的生活。
这是我们牧场的地址:浙江省金华市汤溪镇石羊村九峰牧场。